Dans le cadre des manifestations autour du Muscat, le temps d’une soirée, la cheffe Karine Montserrat et l’équipe du restaurant Artissous, ont pris possession de la Cave Coopérative de Frontignan la Peyrade et proposé un menu à déguster entre chais et patio autour des cuvées de l’emblématique cave coopérative fondée en 1904.
Après une visite de la cave, l’apéritif était servi au milieu des chais parmi lesquels les impressionnants foudres vieux de plus de 100 ans. Les 45 convives ont ensuite pris place dans le patio pour cette soirée gourmande.
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