Un chef dans les vignes – 7 juillet 2023

C’était quand ?

Vendredi 7 juillet 2023

C’était où ?

Au Domaine de la Plaine

C’était quoi ?

Dans le cadre des manifestations autour du Muscat cet été, un grand chef et un domaine viticole s’associent pour créer un menu d’exception, cuisiné et servi au cœur du vignoble.

Avec le chef Casano de La cave à Nico, ce fut une nouvelle fois une occasion unique et insolite de découvrir toute la richesse gastronomique du terroir de Frontignan.
Menu : salade composée, planche royale de thon rouge de Méditerranée (déclinaison de thon en 4 façons), accompagnée de padrons (poivrons vert), glace vanille zezette.

Le tout servi avec le muscat du domaine de la Plaine et animation musicale.

 

👇 Retrouvez l’album ci-dessous 👇