Depuis près de mille ans, le Muscat de Frontignan, né de notre terroir et du savoir-faire de celles et ceux qui l’ont façonné, incarne l’excellence et la passion à la frontignanaise. Il est l’une des plus anciennes appellations d’origine contrôlée de France, avec un patrimoine historique et paysager inestimable. Derrière ce label, il y a des vigneronnes et vignerons, des paysages préservés et une économie non délocalisable.
Fêter les 90 ans de cette AOC, devenue AOP en 2009, c’est honorer une histoire collective, celle de générations d’hommes et de femmes qui ont cultivé avec patience et exigence ce vin unique, et qui nous rassemble, nous définit et qui représente notre avenir.
Pour marquer cet anniversaire, la municipalité, les producteurs, les associations et nos partenaires, ont élaboré une programmation festive, gourmande et pédagogique hors norme. L’occasion de (re)découvrir notre terroir et les traditions qui en font la richesse.
Le muscat, c’est une palette de couleurs et d’arômes incroyable : blanc, rouge, rosé, orange… En cocktail, c’est aussi un délice ! Alors oui, ici, l’apéritif, c’est muscat, mais pas seulement. C’est un vin qui se déguste aussi lors d’un repas qu’il soit doux ou sec et c’est surtout l’emblème de notre ville. Mon conseil ? Allez chez les vignerons, les cavistes, les restaurateurs, consommons local ! Soyons fiers de ce que Frontignan la Peyrade nous offre !
Kelvine GOUVERNAYRE, conseillère municipale déléguée à l’attractivité du territoire : économie, tourisme, agriculture et muscat, vice-présidente de Sète Agglopôle Méditerranée chargée du tourisme et de l’attractivité, présidente de l’Office de tourisme intercommunal – Archipel de Thau
Deux jours de fête et de dégustation
Frontignan la Peyrade, terre d’exception du muscat, vous invite à une édition exceptionnelle de son festival. En 2026, le divin nectar fête ses 90 ans d’Appellation d’Origine Protégée (AOP), une reconnaissance qui consacre des siècles de savoir-faire et de passion. Pour l’occasion, la Ville et ses partenaires vous proposent un programme riche en saveurs, en découvertes et en émotions, mêlant traditions, festivités et hommages à ce patrimoine unique.
Rendez-vous incontournable de l’été frontignanais, le Festival du Muscat, revient en cœur de ville samedi 18 et dimanche 19 juillet pour une 38e édition placée sous le signe des 90 ans de l’AOP. Deux journées festives pour savourer les muscats du territoire, échanger avec les producteurs de six domaines indépendants et de la cave coopérative et profiter d’un week-
end rythmé par la tradition et la convivialité autour d’un programme d’animations variées pour petits et grands.
Dès votre arrivée, munissez-vous du verre de l’édition 2026 (6 €, incluant 3 dégustations) et partez à la rencontre des vigneronnes et vignerons de l’appellation pour (re)découvrir les nuances de ce nectar avant de repartir avec vos bouteilles préférées. Complétez votre parcours gourmand auprès des commerçants et restaurateurs également présents.
Au programme :
Samedi 18 juillet
- De 10h à 12h et de 14h à 18h : visite de l’exposition Du grain doré au divin nectar : l’AOP Muscat, 90 ans de passion
- 14h30 : tournoi de joutes régional Seniors. Organisé par la Société des Jouteurs Frontignanais. Quais des Jouteurs et du Caramus. Remise des prix à 19h30 au bar Les Vedettes, boulevard de la République
- Dès 17h30 : arrivée du Muscat en bateau, quai Voltaire prolongé, coup de canon et défilé traditionnel du Muscat.
- Dès 18h : ouverture officielle, lancement des ventes de kits à 6€ et des festivités (marché des saveurs, guinguette du Temps Jadis, espace enfants, maquillage, grande roue, manège, animation musicale, etc.), rue du Port
- 19h : ouverture de la bodéga du Central Bar, place de l’Hôtel de Ville
- 19h : karaoké géant “Moi je veux vivre à Frontignan“ (paroles distribuées sur site), place Jean-Jaurès
- De 20h30 à 22h30 : concert du groupe frontignanais Les Fussoirs, place Jean-Jaurès
- 21h : balèti de l’association du Temps Jadis, place Combettes
- 23h : fermeture du festival (poursuite de l’animation musicale au Central bar jusqu’à la fermeture)
Dimanche 19 juillet
- 9h : concours de boules carrées, constitution des équipes de 3 et buffet, place du Marché
- 9h30 : animations musicales, centre-ville
- Dès 10h : ouverture festival et défilé de La Commanderie des Torsades, parvis de l’église
- 10h et 11h30 : rendez-vous des petits curieux par l’association Kimiyo, rue Baumelle. Accompagnez vos enfants à la découverte de l’exposition du musée et du festival pour mieux comprendre le travail du muscat, du grain à la bouteille
- De 10h à 13h : visite de l’exposition Du grain doré au divin nectar : L’AOP Muscat, 90 ans de passion, rue Député Lucien-Salette
- De 10h à 17h : bodéga des Halles
- De 10h à 15h : initiation aux danses traditionnelles occitanes par l’association du Temps Jadis, place Combettes.
- De 10h à 17h : ouverture de la bodéga des Halles, place du Château
- 10h30 : intronisations de La Commanderie des Torsades, place Jean-Jaurès
- 11h : défilé des jouteurs au départ du parvis de l’église Saint-Paul
- De 12h à 15h : déambulations musicales, places Jean-Jaurès et Vieille Poste
- 12h30 : remise des prix du concours du meilleur cocktail à base de Muscat et du concours de boules carrées, place de l’hôtel de Ville
- 14h30 : défilé des jouteurs au départ de la place de l’Hôtel de Ville
- 15h : tournoi de joutes régional catégorie lourds/ moyens, quais du Caramus et des Jouteurs. Remise des prix à 20h, place de l’Hôtel de Ville
- 15h : fin du festival
Durant tout le festival :
- Du fruit au jus : Petits et grands seront invités par l’association Kimiyo à découvrir et identifier les saveurs des raisins et des jus de raisin (naturel, coupé, blanc, rouge, etc.), rue Baumelle
- Jeux en bois géants : Puissance 4, chamboule-tout, Tic-tac basket et autre jeu du gruyère attendent petits et grand pour un moment en famille, rue Baumelle
- Grande roue en bois : Quand la poésie rencontre l’écologie, montez sur un manège écolo-rigolo qui fait tourner les cœurs et voir le festival de haut, place Jean-Jaurès
- Stand maquillage : Gratuit, rue Baumelle
- Auteurs au soleil : Venez échanger avec des auteurs locaux (un cadeau vous attend pour l’achat de plusieurs ouvrages), rue Saint-Paul
Le muscat de Frontignan, une histoire de passion et de protection
En 2026, Frontignan la Peyrade célèbre les 90 ans de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), devenue Appellation d’Origine Protégée (AOP) en 2009. Une reconnaissance majeure, fruit du travail acharné de générations de vignerons et vigneronnes, et d’un terroir unique au monde, que la Ville a souhaité immortaliser, notamment à travers un livret consacré à l’histoire et au développement du cépage et du divin nectar qui en est foulé.
Le Muscat de Frontignan est l’une des premières AOC de France. Obtenue en 1936, cette appellation protège un vin issu d’un cépage unique – le Muscat blanc à petits grains – cultivé sur un sol argilo-calcaire, sous un climat méditerranéen. Les raisins, gorgés de sucre et aux arômes subtils, donnent naissance à des vins doux naturels (VDN) d’une grande complexité, mais aussi à des muscats secs, moelleux, effervescents, ou encore vieillis en fût de chêne.
Aujourd’hui, l’AOP couvre 800 hectares sur Frontignan la Peyrade et Vic-la-Gardiole, produisant près de 3 millions de bouteilles par an, dont 80 % proviennent de la cave coopérative.
Un peu d’histoire : des honneurs et des légendes
Bien plus qu’un vin, le Muscat de Frontignan est un patrimoine vivant, célébré de génération en génération. Dès le XIIIe siècle, les Frontignanais protègent leur vin contre les fraudes, interdisant l’entrée des vins étrangers dans la ville. Au XVIIe siècle, les barriques sont marquées au fer rouge des armes de la cité pour en garantir l’authenticité.
Au fil des siècles, le muscat a séduit parmi les plus grands : Jacques Ier d’Aragon et Voltaire en vantaient les vertus, Rabelais l’encensait, les médecins des papes et des rois Arnaud de Villeneuve et Guy de Chauliac lui attribuaient des pouvoirs rajeunissants et fortifiants, Madame de Sévigné le qualifiait de « plus aimable des collaborateurs », le président des États-Unis, Thomas Jefferson, en faisait importer outre-Atlantique et, plus récemment Paul Valéry et Colette en célébraient les saveurs dans leurs écrits.
En 1904, la création de la cave coopérative marque un tournant, suivie en 1936 par l’obtention de l’AOC. Aujourd’hui, 7 domaines indépendants et la cave coopérative perpétuent ce savoir-faire, régulièrement récompensé dans les concours nationaux et internationaux.
Les viticulteurs et viticultrices : gardiens d’un terroir d’exception
Derrière chaque bouteille de muscat se cache le travail passionné des vigneronnes et vignerons de Frontignan la Peyrade. Qu’ils soient issus de domaines familiaux ou de la cave coopérative, ils œuvrent chaque jour pour préserver la qualité et l’authenticité de ce vin unique.
Une année de célébrations
Pour marquer les 90 ans de l’AOP, au-delà du traditionnel festival et sa 38e édition, la Ville et ses partenaires ont assemblé un programme d’animations mêlant gastronomie, culture et patrimoine qui court tout au long de l’année.
Les emmuscades : cinéma, muscat et brasucade
Depuis 20 ans, les Emmuscades allient cinéma en plein air, dégustation de muscat et brasucade de moules dans les plus beaux domaines viticoles du territoire. Une expérience sensorielle et conviviale, où chaque soirée devient un moment inoubliable.
Programme 2026 :
- 22 juillet : Le Sens de la fête d’Éric Toledano et Olivier Nakache (2017, 1h56), Château de la Peyrade
- 29 juillet : Two Lovers de James Gray (2008, 1h50), Château de Stony
- Double dose – 5 et 6 août : Moonlight de Barry Jenkins (2017, 1h51), l’Emmuscade Mystère (film surprise), Domaine de la Plaine
- 12 août : Bandits à Orgosolo de Vittorio de Seta (1963, 1h37), Domaine du Mas Rouge
Tarif : 1 assiette de brasucade + 1 verre de muscat + 1 film = 12 € (moins de 10 ans : 6 €), dont 1€ reversé à l’association SOS Méditerranée / pique-nique possible et conseillé.
ℹ️ Réservation obligatoire : Office de tourisme – 04 86 84 04 04 – archipel-thau.com
Total Musclum : le concours de brasucade intergalactique
Depuis 14 ans, ce rendez-vous festif et gourmand réunit des brasucadiers et brasucadières qui rivalisent d’imagination pour sublimer les moules avec des recettes originales. Une vingtaine de préparations à déguster, accompagnées d’un verre de muscat, dans une ambiance musicale et chaleureuse.
➡️Mardi 4 août, dès 19h, cœur de ville.
ℹ️ Tarif : 3,50 € (barquette de moules + verre de muscat).
Un chef dans les vignes : gastronomie et terroir
Pour une expérience gourmande et insolite, le chef Casano (restaurant La Cave à Nico) et le Domaine de la Plaine vous proposent un menu d’exception servi au cœur des vignes.
➡️Vendredi 7 août.
ℹ️ Tarif : 40 €. Réservation : 06 15 60 69 66.
Temps gastronomie-Muscat : le banquet final
Pour clore cette année de célébrations, un grand banquet populaire rassemblera habitants, restaurateurs et producteurs autour des meilleures spécialités du terroir, le tout arrosé de muscat.
➡️Samedi 3 octobre, cœur de ville.
Autres rendez-vous à ne pas manquer
- Bodégas des Halles : Tous les jeudis en juillet et août, dès 18h, place du Château. Tapas, tielles, moules-frites et muscats dans une ambiance décontractée.
- Apéros Ponton : Jeudi 9 juillet et vendredi 14 août, port de plaisance. Dégustation de muscat, animations écogestes et ateliers de la Société nationale de sauvetage en mer (SNSM).
- Estivales de Thau : Jeudi 30 juillet, parc Victor-Hugo. Stands de dégustation de vins, huîtres, tielles et autres spécialités locales.
Exposition – Du grain doré au divin nectar : l’AOP Muscat, 90 ans de passion
➡️Jusqu’au 20 septembre 2026 – Musée municipal
Plongez dans l’univers fascinant du muscat à travers une exposition immersive conçue pour les 90 ans de l’AOP et découvrez :
- Le cycle de la vigne et les étapes de la vinification.
- Une centaine de bouteilles prêtées par les domaines et la cave coopérative.
- Les portraits des vignerons et vigneronnes qui font vivre ce patrimoine.
- Un espace sensoriel pour éveiller vos sens (à travers l’odorat et le toucher).
- Un coin lecture avec des ouvrages dédiés au muscat.
ℹ️ Entrée libre. Du mardi au samedi, 10h-12h / 14h-18h. Renseignements : 04 67 18 54 92 – culture@frontignan.fr.