Marqueur incontournable de la saison estivale frontignanaise, les vendanges 2026 ont débuté prématurément cette année et laissent présager un raisin d’une qualité « extraordinaire » se réjouit William Juan, président de la cave coopérative Frontignan Muscat.
« On a commencé avec une dizaine, voire une quinzaine de jours d’avance. Le mercredi 29 juillet pour le muscat sec et le lundi 5 août pour le vin doux naturel. L’année dernière, nous avions attaqué les vendanges le jeudi 14 août.
Cette année, je pense que nous aurons terminé à cette date » explique le président, adossé au charroi attentif à l’avancée des vendangeurs entre les ceps de vignes. Une précocité qui s’explique par l’action conjuguée de la chaleur et de l’eau, abondantes depuis le printemps.
« Ça implique de se mettre en branle beaucoup plus rapidement. Jusqu’à présent, la première quinzaine d’août était réservée à la préparation du matériel et aux dernières analyses biologiques sur les parcelles. Cette année, nous avons sérieusement commencé à réfléchir aux vendanges et à effectuer les premiers prélèvements dès le 15 juillet, alors qu’en temps normal, le 15 juillet, on est à la plage ! »
Pour autant, le raisin sera parfaitement mûr. À la fois sucré et gorgé d’eau, « il sera cette année encore extraordinaire ». Côté quantité en revanche, « c’est un peu tôt pour se prononcer » confie William Juan qui donne rend
ez-vous à l’issue des vendanges pour en faire le bilan avant d’embarquer à bord du petit tracteur, remorque remplie à ras bord, pour mener son précieux chargement jusqu’à la cave coopérative.
D’ici-là, souhaitons une belle récolte à l’ensemble des coopérateurs et vignerons indépendants !
